Le Bo Bun Café

Gastronomie en général, Asiatique en particulier, Vietnamienne en sujet principal !

04 avril 2016

Salade vietnamienne au poulet

Une recette rafraichissante, légère pendant ces périodes de repas copieux, alors qu'on sort à peine de l'hiver ! C'est une salade que ma maman fait avec du choux, délicieuse, mais je ne suis jamais parvenu à la faire aussi bien qu'elle (assez normal, mais assez rageant tout de même )   Je me suis appuyé sur une recette d'une célèbre bloggueuse vietnamienne Uyen Luu, archi reconnue du côté de Londres : Gauche Chicken Salad With Carrot, Daikon, Hot Mint & Coriander Avec des chips aux crevettes, c'est une super bon, surtout... [Lire la suite]
Posté par bobuncafe à 23:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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