16 mai 2007
Poulet au gingembre
C'est une recette classique du Vietnam, un plat de tous les jours, simple et "goutu", qu'on picore simplement avec un bol de riz. Ingrédients Pour 4 personnes 4 Blancs ou cuisses ou hauts de cuisse ... 50 g de gingembre frais 4 cs de nuoc mam pur 1/2...