Le Bo Bun Café

Gastronomie en général, Asiatique en particulier, Vietnamienne en sujet principal !

04 mars 2007

Steak tartare asiatique des copains

C'est une recette de fou que 4 colocataires de la rue Tagore à Paris préparaient à tour de bras pour des ripailles gargantuesque. JC , Arnaud, Hervé, ca vous rappelle quelquechose ?
A 4,  on engloutissait  entre 1 et 1,2 kg de boeuf haché assaisonné, 1 sachet de pomme noisettes, 1 petite sauce aigre-douce, puis 1 coulommiers entier, et du pain, du pain et du pain

steak_tartare

Arf.. Miam

Posté par bobuncafe à 22:56 - 2. La belle Asie - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

    Ca c'est ben vrai ça !

    Pour 4, pour 4 ... LA dernière fois à deux on a pas été ridicule non plus !
    En tout cas c'est toujours aussi bon.
    Vivement le prochain.
    Djici

    Posté par Djici, 18 mars 2007 à 14:30

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